Die neue Smoker-Küche: Grillen - Smoken - Räuchern (German Edition)
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Product details
| Management number | 231824801 | Release Date | 2026/06/18 | List Price | US$9.31 | Model Number | 231824801 | ||
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| Category | |||||||||
Der Smoker als veritable Außenküche - Tom präsentiert nicht nur die enorme Aromenvielfalt, mit der Gerichte vom Smoker brillieren können, er zeigt auch, wie man mit geringerem Zeitaufwand wunderbare Köstlichkeiten zaubern kann. Vom angeräucherten Saiblingstatar, einem Flat-Iron-Baguette über geräucherte Gazpacho bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs - die alles andere als klassisch daherkommen. Mit der einzigartigen fotografischen Handschrift von Markus Gmeiner sind die Augen bereits verzaubert, ehe der Gaumen zum Zuge kommt. Read more
| ASIN | B01CEYS29U |
|---|---|
| XRay | Not Enabled |
| ISBN13 | 978-3958433380 |
| Language | German |
| File size | 62.1 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Heel Verlag GmbH |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 208 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Publication date | April 21, 2016 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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